OTLU KEK
Otlu kek tarifi, kolay Otlu kek yapımı, Otlu kek tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Kek Tarifleri, Lezzet'te!
Otlu kek tarifi için malzemeler
- 125 g margarin
- 3 yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt (Suyu iyice süzülmüş olmalı)
- 100 g lor peyniri
- 1/2 demet dereotu (Kıyılmış)
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı çörekotu
- 1 tatlı kaşığı susam
- 1 adet kapya biber (Küçük doğranmış)
Ayrıca:
- 1 adet haşlanmış ve rendelenmiş patates
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Otlu kek Nasıl Yapılır
- Sıvı yağı tencerede ısıtıp küp doğranmış soğanları karamelize edin. Biber salçasını ekleyin. Birkaç dakika sonra rendelenmiş patatesi ilave edin. Karıştırıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Oda ısısında yumuşamış margarini, yumurtaları ve yoğurdu karıştırma kabına alıp çırpın. Kalan tüm malzemeyi ilave edin. Spatula ile tüm malzemeyi birbirine yedirin.
- Hamuru yağlanmış kelepçeli kalıba aktarın. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında, 40-45 dakika pişirin. Fırından alın, dilimleyip servis yapın.
Kaynak: https://www.lezzet.com.tr/ ‘ye Teşekkür Ederiz
YORUMLAR (İLK YORUMU SİZ YAZIN)