ZEYTİNYAĞLI BİBER DOLMASI Zeytinyağlı biber dolması tarifi için malzemeler 10-12 adet dolmalık biber1 çay bardağı sızma zeytinyağı1 su bardağı pirinç1 tatlı...
PAZILI DANA GULAŞ Pazılı dana gulaş tarifi için malzemeler 700-800 g dana gulaş3 yemek kaşığı tereyağı2 yemek kaşığı sıvı yağ3 adet orta boy soğan (Küp d...
ÇAĞLA BADEMLİ ÇİRİŞ OTU Çağla bademli çiriş otu tarifi için malzemeler 1 kg çiriş otunu6-7 dal taze soğan1/2 su bardağı yarma1/2 kg taze çağla badem1 tat...
ENGİNAR SARMASI Enginar sarması tarifi için malzemeler Malzemeler 4 temizlenmiş enginar1 limon4 soğan250 gr taze asma yaprağıYarım çay bardağı zeytinya...
KAPAMALI PİLAV Kapamalı pilav tarifi için malzemeler 400-500 g kuzu eti (Kuşbaşı doğranmış)2 yemek kaşığı sıvı yağ1 su bardağı nohut (Suda ıslatılmış)...
İSTANBUL PİLAVI İstanbul pilavı tarifi için malzemeler 1 adet tavuk göğüs eti1 lt su (Tavuk etini haşlamak için)1 dal kereviz yaprağı (Tavuk etini haşl...
TİRİT Tirit tarifi için malzemeler 3 adet lavaş pide (İnce ve yassı olandan)2 orta boy soğan (Piyaz doğranmış)2 diş sarımsak (Havanda ezilmi...
DENİZ MAHSULLERİ TABAĞI Deniz mahsulleri tabağı tarifi için malzemeler 200 g Alaska kral yengeci200 g ıstakoz kuyruğu120 g füme somon120 g karides2 adet Gillar...